There are from time to time these days where you just want to relish devour a tasty dessert. This mascarpone dream which is done with yogurt and a little sugar and is then loaded with fresh raspberries is really delicious. For the bikini figure not conducive, but once it is allowed;)
All you need is 250 ml Mascarpone, 500 ml skimmed milk yogurt (if you want to have it a little smoother, then you can add more yogurt), 1-2 tablespoons sugar (varies according to personal taste) and 1-2 packs raspberry. Put them all together, mix it and then distribute the raspberries on it. All in dessert bowls and enjoy! The whole course you can make with frozen raspberries, you only have to wait until the raspberries are melted.
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Es gibt immer mal wieder diese Tage, wo man einfach genüsslich ein leckeres Dessert verschlingen möchte. Dieser Mascarpone-Traum, der mit Joghurt und etwas Zucker kreiert wird und danach mit frischen Himbeeren bestückt wird, ist wirklich sehr lecker. Für die Bikinifigur nicht gerade förderlich, aber einmal kann man sich das ja mal erlauben ;)
Man braucht dazu nur 250 ml Mascarpone, etwa 500 ml Magerjoghurt (wenn ihr es etwas flüssiger haben wollt, dann könnt ihr noch mehr Joghurt hinzufügen), 1-2 Esslöffel Zucker (variiert nach dem eigenem Geschmack) und 1-2 Packungen Himbeeren. Alles zusammenkippen, mixen und dann die Himbeeren darauf verteilen. Alles in Dessertschälchen und genießt es! Das Ganze kann man natürlich auch mit Tiefkühlhimbeeren machen, muss man halt mit dem Essen warten, schließlich muss das Ganze auch noch auftauen.
Enjoy your weekend!
xoxo Holy
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